【トロ鱒】琴浦グランサーモン/ニジマス/原体2～2.5kg/半身フィレ1枚【冷凍】
¥4,500
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■商品概要
鳥取県琴浦町で養殖されるニジマス「琴浦グランサーモン」です。
琴浦グランサーモンは鳥取の中部に位置する琴浦町にて、大山からの良質な地下水で育てています。地下水を意味する”Groundwater”（グランドウォーター）と、豪華/気品のあるという意味の ”Grand”（グランド）。この二つのグランから「とっとり琴浦グランサーモン」と名づけられました。
とにかく脂ののったトラウトサーモン、体脂肪率は40％～50％と言わずとも全身トロです。
しかし、ノルウェーサーモンのようにこってりではなく、脂がのっているのにあっさりするよう仕上げてあります。
加えて、一般的に養殖魚に与えらえるホルモン剤などを一切投与しておらず、完全陸上養殖のためアニサキスなど寄生虫の心配は一切無し、安心して生食することができます。
真空パック→-60℃液体急速冷凍
■おススメの食べ方
お刺身、マリネ、漬け、ムニエル、スモークサーモン、など
■内容量
半身フィレ 1枚
※約600～700g前後
※原体2～2.5kg 琴浦グランサーモンの中で最大クラス
■発送の目安/おことわり
2~7日
■包装について
発泡スチロール（サイズ80）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
