夏期5月～8月は全国的に魚少なめ、貝類が最盛期です！
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白バイ貝
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白貝/さらがい
あさり/本浅利
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ホタテ
白ミル貝
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とびうお/角アゴ
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ヒメジ
大羽イワシ
本クエ
タチウオ
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あこう/キジハタ
天然鮎
琵琶鱒/ビワマス
金樽いわし
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白甘鯛
鮭/シロサケ
カツオ/マグロ類の新子
ウスバハギ
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ゆめかさご
トウゴロウイワシ
すだち鯖
ワカサギ
天然ホンモロコ
ハタハタ
トラフグ
鯛
白魚/シラウオ
琴浦グランサーモン
メヒカリ
赤甘鯛
スマ/ヤイト/ホシガツオ
さんま/秋刀魚
グルクン
宝鰯
エビ
猛者エビ
白エビ
桜エビ
北海シマエビ
オニエビ
ぼたんえび
ヨシエビ/シラサエビ
甘エビ/ホッコクアカエビ
芝エビ
シマエビ/モロトゲアカエビ
うちわえび
あなじゃこ/マジャク
ウニ
キタムラサキウニ
赤ウニ
ムラサキウニ
魚卵
あごのこ
筋子
イクラ
真鱈白子
たこまんま
にぎりこ/数の子
蛸
真蛸
飯蛸
ベニズワイガニ
野菜
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山菜
トリュフ
国産モリーユ
花山椒
珍味系
あん肝
フジツボ
毛ガニ
【謹製】海鮮キムチ
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肉類
鶏肉
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