SOLD OUT
¥3,200
★2/22青空レストランで紹介されました!
★テレビ出演により大量注文が想定されます。
産地では1日収穫できる量が10キロ未満と限られていますので、発送まで時間がかかると思われます。ご了承ください。
【重要】生産者さん大量注文でパニック状態につき、今期はひとまず在庫限りの販売となります。入荷でき次第、先着順で発送中です。
■商品説明
ミャンマー原産の野菜「根ニラ」
長野県産で【龍神様のひげ】として販売されているものです。
日本国内で栽培している農家はおそらく2件のみ。そのため生産数も限られており、入手困難な野菜です。
現地ではニンニク代わりの薬味として利用されています。
ニンニク、ネギ、らっきょう、ニラ、のような硫化アリル野菜の風味。食感は生だと根っこ、加熱するとホクホク。
根の形のニンニクと思ってもらえればよいと思います。
天麩羅など油で揚げるのが1番、生で刻んでタタキなどの薬味、漬物、など。豚肉との相性は抜群!
袋に入れて冷蔵保存でかなり日保ちします。
■内容量
500g
■発送の目安/おことわり
注文後2~10日
入荷あり次第の発送、週1目安で入荷しています。
■包装について
単品購入の場合、ダンボール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
11月~2月いっぱい。
■商品説明
ミャンマー原産の野菜「根ニラ」
長野県産で【龍神様のひげ】として販売されているものです。
日本国内で栽培している農家はおそらく2件のみ。そのため生産数も限られており、入手困難な野菜です。
現地ではニンニク代わりの薬味として利用されています。
ニンニク、ネギ、らっきょう、ニラ、のような硫化アリル野菜の風味。食感は生だと根っこ、加熱するとホクホク。
根の形のニンニクと思ってもらえればよいと思います。
天麩羅など油で揚げるのが1番、生で刻んでタタキなどの薬味、漬物、など。豚肉との相性は抜群!
袋に入れて冷蔵保存でかなり日保ちします。
■内容量
500g
■発送の目安/おことわり
注文後2~10日
入荷あり次第の発送、週1目安で入荷しています。
■包装について
単品購入の場合、ダンボール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
11月~2月いっぱい