¥3,240
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■商品概要
青のりの種類の中でも、最も香り高いのが「スジアオノリ」です。
香り以外に素晴らしいのは、絹糸のような細長い繊維。
日保ちしないため、ほぼ100%乾燥させた状態で流通します。
乾燥させると食感は失われますが、香りはより強くなります。
青のりらしい旨味もあり、和食、フレンチ、スペイン、イタリアン、どのジャンルにも応用できる、非常に魅力的な食材です。
■完全【生】で送ります
生を袋に入れてチルド発送します!
到着後は早めにお召し上がりください。
■調理法
せっかくの生です、食感を活かして、お椀、天婦羅、餡かけ、などがおススメ。
白身魚とあわせて、クリーム系、パスタ、揚げ物衣まぜ、などなど
冷凍、乾燥させて保存しても良いと思います。
■内容量
200g
■発送の目安
1/24~25
■包装について
ダンボール(サイズ60)での発送となります。
■同梱について
可能
冷凍と冷蔵は同梱できません