【入手困難珍味】たこまんま/ヤナギダコ卵/サイズバラ/1kg【生冷凍】
¥4,200
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: ¥1,400 / 3 installments
★今年もようやく販売開始します！水揚げ激減。先着順に発送いたします。
■商品概要
たこまんま ヤナギダコ卵
もともとは北海道や青森、産地の港町のみで食べられていたものです。
近年SNSなどでその珍しさから人気となり、ヤナギダコの不漁もあわさり、非常に入手困難な食材となりました。
■本家【ヤナギダコ】の卵です
「たこまんま」はタコの卵の総称です。
そのため、ミズダコ、マダコ、などの卵を「たこまんま」として販売しているものも多数ありますが、それらは膜を破った状態で販売されていることが多いです。
当店は本家【ヤナギダコ】の卵のみを販売しております。
■当店独自の急速冷凍パック
1キロ前後でパックして、-60℃スラリー急速冷凍して保存しております。
一般冷凍庫や家庭用冷凍庫で冷凍しても、解凍時に破れたり溶けたりしますが、当店独自の冷凍方法は解凍後も膜が破れず丸いままです！
■調理方法
刺身、醤油漬け、塩漬け、煮付け、など
やはり、一度は生＋醤油で卵かけご飯してみてください。※さっと湯通し推奨
個人的には醤油漬けがオススメです。
■内容量
1000g前後
サイズ大小バラ
■発送の目安/おことわり
1日～水揚げあり次第
近年本当に水揚げ少なくなってしまい、2週間以上お待たせすることが一般的になっております。
先着順に発送となりますので、希望の方は早めに注文ください。
発送するまでであれば、注文のキャンセルは可能です。
シーズン（2月～4月）で水揚げなくなったと判断した場合、未発送分はキャンセルさせて頂きます。
■包装について
ダンボール（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
