★採取でき次第の発送となります

■商品概要

　秋の味覚【香茸】です。

　松茸のように「炊き込みご飯」はもちろん、「きのこ鍋」などに少し入れるだけで格段に風味が良くなります。炊き込みご飯は高級和食店の定番になりつつあります。

　どちらかといえばトリュフのような艶のある官能的な香りです。
　乾燥するほど香りが強くなります、塩漬けや冷凍保存も可能です。

■おことわり

　天然茸は山の中から採ったそのままの状態です。
　きのこは採取後も成長します。乾燥、呼吸で水分が減り重量は減ります。
　自然のままですので、土、落ち葉、虫、穴あり、などの可能性あります。
　味が濃い薄いなど、味についてのクレームもご容赦ください。

■内容量

　500g

■産地

　早期　青森県～岩手県
　中期　山梨県～長野県
　後期　兵庫県～広島県

■発送の目安

　とれ次第発送
　クール便（冷蔵）

■同梱について

　不可

　冷凍と冷蔵は同梱できません