【手間いらずで至福】香住蟹/ベニズワイガニ/浜茹で剥き身/太棒身/特2/大サイズ相当【冷蔵】【未冷凍】
¥4,800
■商品概要
当店は松葉蟹ばかり売っておりますが、遅ればせながらベニズワイの登場です。
「香住蟹」とは、兵庫県北部の但馬地方一円で水揚げされるベニズワイガニです。
サイズ、身入りなどで規格を作り、一定の水準を超えた者達に、水揚げした船のタグが付いているブランド蟹です。
■浜茹でそのまま【未冷凍】です
世に出回る蟹の剥き身はほとんどが【冷凍】ですが、こちらは【未冷凍】です。
みずみずしい蟹の身を、100％そのままで味わうことができます。
■剥く必要なし、そのまま食べられる棒身です
香住蟹を浜茹でし、こちらで剥き身にまでした、手間いらず贅沢商品です。
剥き身に使用する蟹は「特２」相当のものを使用。その中でウデの身（棒身）のみをパックしてまとめました。
到着後は、パッケージのまま軽く湯煎するか、穴をあけ軽く蒸してお召し上がりください。
蟹酢や土佐酢で召し上がるのがおススメです。
当店謹製の蟹酢も販売しております。もちろん無添加です。
■おすすめの召し上がり方
冷たいままだと甘みと香りが感じられません。
パッケージのまま湯煎するか、穴を空け軽く再蒸し、して温めてからお召し上がりください。
■内容量
200g
■賞味期限
発送より4日目安
■発送の目安/おことわり
注文後2～10日 ※産直発送のため翌日以降の発送
水揚げ状況次第となりますので、かなりお待たせする場合が御座います。ご了承ください。
ベニズワイガニは、松葉蟹と比べて水っぽいので、ボイル時にかなり水分が体内に入ります。
■包装について
単品購入の場合、発砲スチロール（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
11月～6月
※各都道府県ごと漁獲制限数達成で終了
賞味期限/保存方法
到着後２～３日/冷凍保存
