【謹製】特大カツオ漬け/肉厚/大判/無添加/2人前【冷凍】
¥2,600
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: ¥860 / 3 installments
■商品概要
8キロ以上の【デカツオ】を、血合いと皮をとり、大判タタキに切り分け、無添加調味料とあわせました！
小さいカツオでは味わえない旨み、大判で適度に厚いカツオは食べ応え満点ですよ！
■2人前サイズ
カツオ200g入りのボリューム！
本当は半分で一人前サイズで作りたかったのですが、パックサイズの都合上、二人前からの販売となります
■食べ方 味付け
流水解凍で3～5分。
解凍時に味が入るよう、冷凍前に漬け込んでいません。解凍後の時間で好みの具合を調節してください
タレはほぼ煮切り純米酒と醤油、市販のものほど甘濃くありません。
好みでない方は、解凍後に醤油や砂糖など好みの味付けに変えて見てください。
つけ込み時間長いとモチモチになりますが、味入り過ぎないように注意してください。
好みで、わさび、海苔、ニンニク、しょうが、ごま、とろろ、ごま油、などアレンジ自在❗️
酢飯とあわせても美味ですよ～
■内容量
2人前 ※カツオ200g使用
■原材料
カツオ（高知、鹿児島、宮崎）、生醤油、醤油、純米吟醸酒、みりん、砂糖
■賞味期限
冷凍30日
■発送の目安/おことわり
1～2日
■包装について
ダンボール（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
