猛者エビ/ドロエビ/クロザコエビ/10匹【冷凍】
¥3,400
■商品概要
山陰産「猛者エビ」は、鮮度落ちが早いためなかなか外部に流通しない幻のエビ。
活だとプリプリした身、とろけるような甘みが特徴です。
近年価値が上がり、かなりの高級エビになりました。
蟹のシーズンは蟹ばかり捕りますのでなかなか水揚げありませんが、ようやく定期的に採るようになりましたので、数量限定の出品です。
他地方では「どろえび」「がすえび」など呼ばれています、正式名称はクロザコエビです。
■内容量
１０匹 ※１匹２０～２５ｇ前後
■発送の目安/おことわり
注文後2～5日
■包装について
単品購入の場合、保冷袋（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
9月～6月ごろ
※各都道府県ごと漁獲制限数達成で終了
賞味期限/保存方法
－18℃以下で冷凍保存
おすすめの召し上がり方
剥いて刺身、殻付きのまま塩焼きや唐揚げがおすすめです。
パスタなどにしても美味
