★9/17買付予定！相場高く買付できなかった場合はキャンセルになります！

★箱売りです

■商品説明

　今年はサンマが大当たりです！
　本来は、夏の終りから小さいものが出回り初め、秋が深まるにつれだんだんと大きくなるのですが……
　今年は出だしから特大連発！しかも脂ノリノリというから驚きです。
　業界では、ここ10年で一番の当たりと盛り上がってます。秋まで続けばよいのですが……

■根室直仕入れです

　北海道根室から直接仕入れてます。　
　札幌でさえ翌日セリですから、２日経ってますが鮮度は抜群です。

　炙りや刺身も美味ですが、近年アニサキス多いので注文ください。こちらで急速冷凍して送ることも可能です。
　
■超高級店行きの超特大サイズです

　サンマのサイズはいくつか規格があり、以下は門脇屋本舗の見解です↓

　80～100g　スーパーで買える、庶民の味方
　100～125g　高級スーパーで買える、地方飲食店
　125～155g　魚屋で買える？地方は無理かも、高級店行き
　155~170g　高級鮮魚店で買える？注文しないと難しいかも、大都市高級店行き
　170~200g　まず買えない、高級鮮魚店→大都市高級店行き
　★200g以上　絶対買えない、超高級鮮魚店→大都市超高級店行き

■おすすめ調理法

　炙り、刺身、塩焼き、コンフィ

　せっかくの大型ですので、ぜひ生食でお楽しみください。
　厚みがものすごいので、火入れはゆっくりしてください。

■内容量

　10尾/2kg
　※1尾200g前後、10入/2kg規格

■包装について

　単品購入の場合、発泡スチロールでの発送となります。

　贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。