【春の香り】花山椒/はなさんしょう/関西露地もの/100g【A品】【冷蔵便】
¥9,000
なら 手数料無料で 月々¥3,000から
★画像は4/26のもの
■シーズン終盤になりました
3月からの花山椒シーズンも、いよいよ5月初旬ごろでおわります。
はじめは細く濃い緑色だった蕾も、ほとんど花が咲いて黄色くなり、茎も太くなってまいりました。
シーズン終盤で供給不足のため、価格はかなり高くなっております。
■商品概要
今や、春の高級野菜の顔と言ってもよい「花山椒」
山椒といえば、実と葉っぱは刺激的ですが、蕾/花な香りがするだけで刺激は殆どありません。
香りだけをつけることができ、季節感もあり、色味も良い！
素材を活かす日本料理界では非常に重宝する食材です。
和牛やジビエを使ったすき焼きなどに、ドバーッと振りかけるのが醍醐味です！
■京都、奈良、露地もの【A品】です
奈良県のハウス栽培の出荷が終わりました。
こちらは終盤の露地ものの中でも、花開きの少ないものを厳選したランクの高いA品です。
■内容量
100g
■発送の目安/おことわり
0～5日
シーズン終盤でものが少なくなっており、複数注文の場合は発送まで時間がかかるかもしれません。
先着順に発送しておりますが、納品できずシーズン終わり注文キャンセルとなる場合があります。
ご了承ください。
■包装について
こちらは京都から直送となります
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
こちらは産地直送のため、他商品と一緒に送れません
