¥4,200
★今年も解禁しました!6/6初物入荷します!!
■商品概要
知る人ぞ知る美味「チップ」、スタッフが現地で釣り上げたものです!
「チップ」とは、北海道支笏湖に生息する陸封型ヒメマスのことです。
支笏湖は札幌の南約30kmに位置する、日本で一番水質のきれいな湖。
琵琶湖のビワマスなんかと同じく、寄生虫の心配が無いため生食できるのがウリです。
なめらかな舌触りと旨味、大変美味です!
■入手困難です!
チップはすべて許可船の釣りのみで水揚げされます。
漁協では出荷管理されておらず通常のルートに出回らなく、釣り人のほとんどが自家消費、もしくは観光地の店舗へのみ出荷されるため、本当に入手困難です。
現地で釣るしかまず入手できませんよ~
■これでも大きめサイズ
チップは最大300gくらいまで、200g~250gでも大きめサイズです。
まるごと-60℃急速冷凍→-60℃冷凍庫保管中
■内容量
2尾 400~500g
■発送の目安/おことわり
1~3日
■包装について
単品購入の場合(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。