【謹製】カンジャンケジャン/ワタリガニ/メス/内子たっぷり/カニ醤油漬【大】【冷凍】
¥5,400
■商品概要
門脇屋本舗謹製「カンジャンケジャン」です。
「ケジャン」とは、ワタリガニをタレに漬けたものです。
ヤンニョムケジャン・・・カニキムチ
カンジャンケジャン・・・カニ醤油漬け
当店のケジャンは、4～6月頃の内子のある時期のメスのみ使用しております。
今の時期は内子がたっぷり！
内子がウニのように濃厚になり、身はねっとりと甘くなります。
ニンニク効いた甘め仕上げ、蟹を漬けることで味が丸くなりますので、塩味調節の醤油をつけております。
急速冷凍済みですので寄生虫の心配はありません！
■内容量
大サイズ
※原体350～450gサイズを使用
■原材料
ワタリガニ（メス） （愛知県、鳥取県、島根県、北海道産）
醤油（国内製造）、砂糖、水あめ、にんにく、みりん、紹興酒、塩、鶏だし、しょうが、酒（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
■発送の目安/おことわり
注文後1～3日
足が落ちておる場合があります。
他サイトでも販売しておりますので、購入後できても売り切れの場合があります。
ご了承ください。
■包装について
単品購入の場合、段ボール（サイズ60）での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
２個別々に送料が発生いたします。
■販売時期
4月～6月ごろ
