¥4,800
なら 手数料無料で 月々¥1,600から
★4/28在庫あり。今シーズンラスト、在庫限りです。他サイトでも販売しておりますので、注文されても在庫ない場合、キャンセルとなる場合があります。
■商品概要
たこまんま ヤナギダコ卵
もともとは北海道や青森、産地の港町のみで食べられていたものです。
近年SNSなどでその珍しさから人気となり、ヤナギダコの不漁もあわさり、非常に入手困難な食材となりました。
本来は現地で1500/kgくらいのものですが、今や高騰により白子位の値段です。サイズにバラつきあります。
今回ついにまとまって卵がとれたので、-60℃急速冷凍して保存しております。アニサキスの心配ありません。
他店で販売している冷凍ものは、解凍後にどろりと溶けたりすることがあるらしいですが、当店の急速冷凍は問題ないかと思います。
在庫限りとなりますので、探していた方はぜひご賞味ください。
■濃厚な命の味わい
ウニ、イクラ、コノワタ、カラスミ、など好きな方は、初体験の食感と味で驚く場合が多いです。
蛸は一生で1度しか産卵せず、産卵したら体力の続くまで卵を守り、死にます。
鮭もそうですが、命のすべてをかけて生み出す卵は、何回も産卵する卵に比べて味が濃いが特徴です。
いつも感謝して丁寧に取り扱ってます。
■調理方法
刺身、醤油漬け、塩漬け、煮付け、など
やはり、一度は生+醤油で卵かけご飯してみてください。※さっと湯通し推奨
個人的には醤油漬けがオススメです。
■内容量
1000g位
■発送の目安/おことわり
0~3日
■包装について
ダンボール(サイズ60)での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
冷蔵商品は冷凍商品と同梱できません。
2個別々に送料が発生いたします。