¥8,400
■商品概要
徳島県、鳴門海峡周辺の定置網、活締め真鯛、通称「鳴門鯛」です。
徳島県公式サイト
https://www.pride-fish.jp/JPF/pref/detail.php?pk=1407288154
明石の鯛と双璧をなすブランド真鯛、通常の鯛の2~3倍の価格です。
簡単に説明すると、激しい海流の中で生きてきたスーパーマッスル鯛です。筋肉=アミノ酸=旨味!!
他の海域の真鯛とは違う魚だと思ってください。
一度知ってしまうともう戻れなくなります。
これが本当の「鯛」の味です。
■内容量
2000g前後
■発送の目安/おことわり
水揚げ次第
※2〜14日目安
この商品は、産地から水揚げ後そのまま直送いたします。
■包装について
単品購入の場合、発泡スチロール(サイズ100)に入れて冷蔵便での発送となります。
贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。
■同梱について
この商品は個別発送のため、他商品と同梱できません。