★生モリーユは4月20日ごろまでとなります。
★1kg～購入希望の場合は複数注文ください。
★青果店/食材販売店の方は直接電話かLINEでお問い合わせください。

■商品概要

　ヨーロッパでは「モリーユ」「モレル」などと呼ばれる春の茸です。
　和名は「アミガサタケ」、実は全国の身近な場所でも発生します。

　濃厚な旨味と独特の香り、どちらも乾燥させると強くなります。
　フランス料理にはかかせない食材、バターやクリームとの相性は抜群ですが、和洋中問わずどのジャンルにも使われます。

■有機JAS認定の高品質です

　流通するほとんどは「ヨーロッパ」「乾燥」ものですが、こちらは貴重な「国産」、しかも完全有機栽培「有機JAS認定」取得済みの高品質な茸です。

■こちらは【生/フレッシュ】【規格外】です■■■■

　小さい、曲がったり形の悪い、割れ、など規格外です。
　畑から収穫してそのまま直送！みずみずしく新鮮です。

■内容量

　規格外　500g
　広島県産　有機JAS

■発送の目安/おことわり

　1～5日
　発生次第、先着順に発送となります。

　受取不可の曜日がある場合、注文時に備考欄に入力してください。

■包装について

　クール便、段ボールでの発送となります。
　贈答用の場合は、のしを選択し、必要ならメッセージください。

■同梱について

こちらは産地直送となりますので同梱不可となります。

■販売時期

　2月下旬～4月ごろ