¥4,500
今週日曜日7/26はいよいよ土用の丑!
全国に養殖うなぎは数あれど、当店が一押しの「浜名湖でしこ」白焼き(冷凍)ご案内です。
創業100年以上のうなぎ問屋に別注で焼いてもらいます。急速冷凍設備も完備している施設です。
【白焼きの理由】
蒲焼きだとやはり塩分で身が固くなりますし、味が染み込みすぎます。そのため、近年は一度タレを落とすやり方が普及していたりします
白焼きですと、そのままわさび醤油、タレをかけて焼けば蒲焼き、2通り楽しめます
うなぎは大きい方が旨いですよ~
なんといっても肉厚の満足度が違います。
他社ネットでも通販されていますが、特大サイズでも焼き上がり180g程度、元体250g/4Pほどです。
当店はうなぎ店でも出てこないような大きいサイズをご案内します!
■サイズ
元体400g前後 1尾
2.5Pサイズ 極大
■発送について
ヤマト運輸クール便(冷凍)
こちらは静岡県から直送のため、異なるサイズの同一商品、うなぎタレ、のみ同梱可能です。
■日時指定
不可 最短で送ります
【食べ方】
解凍後に、グリルなどでさっと焼いて仕上げてください。柔らかい関東風がお好きな場合は蒸してから焼くとよいかと思います。