【秋の旨魚】迷いスマカツオ/ヤイト/ホシガツオ/1尾/1kg前後/3枚おろし【冷凍】
¥3,600
■商品概要
秋の旨い魚ランキングでもトップに君臨する「スマガツオ」です！
基本は南方系の魚で、～1kgくらいが多く、中には2キロ～4キロなどの大型のものも稀に水揚げされます。
南方系の魚が餌を追って山陰にまで来る、通称「迷い」シリーズですので、脂がのって大変美味です！
この魚は、1kgくらいでも適度に脂がのり、十分美味しくなります！
ちなみに、大きいほど価値が上がり、2キロ超えると1本1万円、4キロだと6万円くらいになります！！
某市場魚介類図鑑では、スマガツオは究極の美味です★★★★★
今回水揚げ分は、スマガツオでレギュラークラスの1kg前後。
■３まいおろしで送ります
原体1kg前後を3枚おろした状態、半身２枚を【急速冷凍】でお送りします！
これなら、サイズ60/最安送料で送ることができます。
■調理法
辛子醤油、柑橘+醤油、マヨネーズ、など、ゆずぽんなど柑橘系ポン酢で食べても美味です！
カツオのようにタタキにしても美味しいです！
あまったら、漬けにしたり、濃いめに煮付けてカツオ飯（牛丼のカツオ版）がオススメです。
■内容量
原体 1000～1300g
※3枚おろししたフィレ2枚
■発送の目安
注文後最短発送
ヤマトか佐川で即日発送します！
■包装について
発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。
■同梱について
可能
冷凍と冷蔵は同梱できません
秋の旨い魚ランキングでもトップに君臨する「スマガツオ」です！
基本は南方系の魚で、～1kgくらいが多く、中には2キロ～4キロなどの大型のものも稀に水揚げされます。
南方系の魚が餌を追って山陰にまで来る、通称「迷い」シリーズですので、脂がのって大変美味です！
この魚は、1kgくらいでも適度に脂がのり、十分美味しくなります！
ちなみに、大きいほど価値が上がり、2キロ超えると1本1万円、4キロだと6万円くらいになります！！
某市場魚介類図鑑では、スマガツオは究極の美味です★★★★★
今回水揚げ分は、スマガツオでレギュラークラスの1kg前後。
■３まいおろしで送ります
原体1kg前後を3枚おろした状態、半身２枚を【急速冷凍】でお送りします！
これなら、サイズ60/最安送料で送ることができます。
■調理法
辛子醤油、柑橘+醤油、マヨネーズ、など、ゆずぽんなど柑橘系ポン酢で食べても美味です！
カツオのようにタタキにしても美味しいです！
あまったら、漬けにしたり、濃いめに煮付けてカツオ飯（牛丼のカツオ版）がオススメです。
■内容量
原体 1000～1300g
※3枚おろししたフィレ2枚
■発送の目安
注文後最短発送
ヤマトか佐川で即日発送します！
■包装について
発泡スチロール（サイズ60）での発送となります。
■同梱について
可能
冷凍と冷蔵は同梱できません